Ritorna la proposta “I Giorni dell’Olio”, che fino al 15 NOVEMBRE vi dà la possibilità di prenotare olio extra vergine di oliva di produttori calabresi di Agrinova, siculi di Valdibella impegnati in un fronte comune contro le mafie locali e toscani di Frantoio del Parco impegnati in un progetto di recupero di terreni abbandonati. Tutti produttori delle filiere Altromercato.

Inoltre, in questa prenotazione, una nuova referenza dalle terre di Sabina, Lazio, dall’ azienda F.lli Ferroni che acquisteremo direttamente dal produttore.

La prenotazione riguarda la raccolta del 2020.

Le latte di Agrinova, Valdibella e Frantoio del Parco saranno disponibili indicativamente ad inizio Febbraio 2021

Le latte dell’ azienda agricola F.lli Ferroni saranno disponibili indicativamente a metà Gennaio 2021

LE CARATTERISTICHE E I FORMATI

La novità:

L’ azienda agricola f.lli Ferroni da molte generazioni produce olio extra-vergine da uliveti di proprietà – circa 30 ettari – situati in terre di Sabina, nel Lazio.
Da oltre 20 anni è una azienda certificata biologica, garantita dal consorzio biologico CCPB, uno degli organismi di certificazione più importanti nel sistema agroalimentare.
La raccolta delle olive è manuale e viene effettuata nel giusto periodo di maturazione; le olive sono molite in frantoio certificato biologico entro 12 ore dalla raccolta ed a temperature inferiori a 28°C.
I nostri cultivar sono frantoio, leccino, carboncella, e l’olio raggiunge una perfetta sintesi delle caratteristiche di queste varietà.

Olio Ferroni

Gusto medio-alto con sensazioni di carciofo, asparago, erba fresca, retrogusto amaro e piccante. Ideale sulle bruschette, ma non solo!

Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 3lt – Olio Ferroni – 35€

Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 5lt – Olio Ferroni – 59€

LE PROPOSTE DI ALTROMERCATO:

Cod. 00000626 : Olio extra vergine d’oliva latta – 5lt – Agrinova Calabria– 52€

Cod. 00000857 : Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 3lt – Agrinova Calabria – 40€

Cod. 00000895 : Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 5lt – Agrinova Calabria – 62€

Cod. 00001127 : Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 5lt – Valdibella Sicilia – 65€

Cod. 00001211 : Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 3lt – Valdibella Sicilia – 44€

Cod. 00001237 : Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 3lt – Olio del Parco Toscana – 48€

Cod. 00001238 : Olio extra vergine d’oliva latta – bio – 5lt – Olio del Parco Toscana – 75€

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